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ウオッカの歴史 貸出可

パトリシア・ハーリヒー／著 -- 原書房 -- 2019.1 -- 588.57 ／588.57

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102173449

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫２層	/588.5/H53/	115979189	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	ウオッカの歴史
叢書名	「食」の図書館
著者	パトリシア・ハーリヒー ／著, 大山 晶 ／訳
出版者	原書房
出版年	2019.1
ページ数	183p
大きさ	20cm
一般件名	蒸留酒-歴史
NDC分類	588.57 ／ 588.57
内容紹介	安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追う。レシピも収録。
ISBN	978-4-562-05563-0

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