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広がる食卓 　

世古 一穂／編・著 -- 梨の木舎 -- 2019.1 -- 361.7 ／361.7

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102176544

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	二庫	/361.7/SE45/	116074931	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	広がる食卓
副書名	コミュニティ・レストラン
著者	世古 一穂 ／編・著, 伊藤 規久子 ／[ほか著]
出版者	梨の木舎
出版年	2019.1
ページ数	153p
大きさ	21cm
一般件名	地域社会 , 飲食店 , コミュニティビジネス
NDC分類	361.7 ／ 361.7
内容紹介	「食」を核にしたコミュニティ支援を目的とするNPOの起業モデル「コミュニティ・レストラン」。創意工夫に満ちたコミュニティ・レストランの実現に役立つよう、各地域の楽しくユニークな実践を紹介する。
ISBN	978-4-8166-1901-4

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