遠藤 秀紀/著 -- 東京大学出版会 -- 2019.8 -- 645.3 /645.3


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県立(本館) 公開閲覧 /645.3/E59/ 116086208 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ウシの動物学
叢書名 アニマルサイエンス
著者 遠藤 秀紀 /著  
出版者 東京大学出版会
出版年 2019.8
ページ数 4,223p
大きさ 22cm
一般件名 うし(牛)
NDC分類 645.3 / 645.3
内容紹介 究極の反芻獣ウシについての解説書。原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトとが織りなす世界を熱く語る。
ISBN 978-4-13-074022-7

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