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食べものが劣化する日本 　

安田 節子／著 -- 食べもの通信社 -- 2019.9 -- 615.21 ／615.21

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102229449

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/615.2/Y62/	116099599	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	食べものが劣化する日本
副書名	命をつむぐ種子と安心な食を次世代へ
著者	安田 節子 ／著
出版者	食べもの通信社
出版年	2019.9
ページ数	192p
大きさ	21cm
一般件名	遺伝子組み換え食品 , 種子 , 農薬 , 食品添加物
NDC分類	615.21 ／ 615.21
内容紹介	農薬汚染、遺伝子組み換え食品、輸入肉の抗菌剤・ホルモン剤の多使用…。食料の安定供給と安全性が危機に瀕している実態と、粗悪な輸入食品の吹き溜まりになった日本の食事情を紹介する。『全国商工新聞』連載を加筆し書籍化。
ISBN	978-4-7726-7710-3

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