福永 興壱/病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.11 -- 493.38 /493.38


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
好生館 好生公開 /493.3/MA47/ 116123985 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 慢性閉塞性肺疾患COPDの安心ごはん
副書名 「やせてきたね」といわれたら
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
著者 福永 興壱 /病態監修, 鎌田 浩史 /病態監修, 鈴木 和子 /栄養指導・献立, 大木 いづみ /栄養指導・献立  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.11
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 慢性閉塞性肺疾患 , 食餌療法
NDC分類 493.38 / 493.38
内容紹介 COPD(慢性閉塞性肺疾患)のおもな原因は喫煙。肺に炎症が起こると、咳や痰、息苦しさを感じ、「栄養不足→筋肉量の減少→息が苦しい」という悪循環に。筋肉量を保つための食事のとりかたと献立、レシピを紹介する。
ISBN 978-4-7895-1887-1

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