資料詳細

イネ・米・ごはん大百科 5 　

辻井良政／監修 -- ポプラ社 -- 2020.4 -- 616.2 ／616.2

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102277543

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	新庫１層	/616/ｲﾈ/5	121091649	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	イネ・米・ごはん大百科 5
著者	辻井良政／監修, 佐々木卓治／監修
出版者	ポプラ社
出版年	2020.4
ページ数	47p
大きさ	29cm
一般件名	稲 , 米
NDC分類	616.2 ／ 616.2
児童内容紹介	お米博士、ダイチ、メグミといっしょに、米づくりを学ぼう!ごはんはどうしておいしいの?お米は炊(た)いて食べるだけではないの?お米の食べ方と料理について、マンガや写真、イラストでわかりやすく説明します。農家の人や企業(きぎょう)のさまざまなくふう・努力の具体的な例もたくさんのっています。
内容紹介	お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。5は、ごはんの成分のひみつ、お米を使った郷土料理、手軽な加工米飯など、お米の食べ方と料理に関して、写真やイラストとともに解説する。
ISBN	978-4-591-16535-5

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