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東京名物食べある記 　

時事新報社家庭部／編 -- 教育評論社 -- 2020.6 -- 596 ／596

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102295413

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/596/TO45/	116186271	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	東京名物食べある記
著者	時事新報社家庭部 ／編
出版者	教育評論社
出版年	2020.6
ページ数	286p
大きさ	21cm
一般件名	料理
NDC分類	596 ／ 596
内容紹介	昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。
ISBN	978-4-86624-029-9

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