中野 知律/著 -- 水声社 -- 2020.9 -- 953.7 /953.7


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県立(本館) 公開閲覧 /953.7/N39/ 116215732 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル プルーストとの饗宴
著者 中野 知律 /著  
出版者 水声社
出版年 2020.9
ページ数 469p 図版16p
大きさ 22cm
一般件名 失われた時を求めて , 料理(西洋)-フランス
NDC分類 953.7 / 953.7
内容紹介 「失われた時を求めて」において、「文学」と「料理」はいかなる位置をとりうるのか? 食をめぐる文化史を踏まえ、世紀末に溢れた美食言説に逆らう作家の小説美学が託されたテクストを味読する。
ISBN 978-4-8010-0515-0

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