宮崎 拓郎/著 -- 講談社 -- 2021.6 -- 493.46 /493.46


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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
好生館 好生公開 /493.4/MI88/ 116290818 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ
副書名 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
著者 宮崎 拓郎 /著, 中東 真紀 /著, 杉原 康平 /著, 山本 隆行 /著, 堀田 伸勝 /著, 下山 貴寛 /著  
出版者 講談社
出版年 2021.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 潰瘍性大腸炎 , クローン病 , 食餌療法
NDC分類 493.46 / 493.46
内容紹介 潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。
ISBN 978-4-06-522765-7

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