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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか 　

メラニー・ジョイ／著 -- 青土社 -- 2022.6 -- 480.9 ／480.9

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102448963

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/480.9/J84/	116456195	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
副書名	カーニズムとは何か
著者	メラニー・ジョイ ／著, 玉木 麻子 ／訳
出版者	青土社
出版年	2022.6
ページ数	300p
大きさ	19cm
一般件名	動物-保護 , 肉食
NDC分類	480.9 ／ 480.9
内容紹介	家畜動物に想像を絶する苦痛をもたらすカーニズム(肉食主義)。その成り立ちと仕組みを、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとに、社会心理学的視点から解き明かす。
ISBN	978-4-7917-7476-0

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