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アオリイカの秘密にせまる 貸出可

上田 幸男／共著 -- 成山堂書店 -- 2022.5 -- 664.77 ／664.77

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102449447

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/664.7/U48/	116403387	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	アオリイカの秘密にせまる
副書名	知り、釣り、味わい、楽しむ
叢書名	ベルソーブックス
著者	上田 幸男 ／共著, 海野 徹也 ／共著
出版者	成山堂書店
出版年	2022.5
ページ数	7,256p 図版14p
大きさ	19cm
一般件名	いか(烏賊)
NDC分類	664.77 ／ 664.77
内容紹介	「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。その謎につつまれていた繁殖行動や複雑な行動を司る脳神経、多種多様な釣法・漁法、栄養成分と美味しく味わうための調理法、環境変化がアオリイカに与える影響について解説する。
ISBN	978-4-425-85402-8

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