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オーガニック 貸出可

ロビン・オサリバン／著 -- 築地書館 -- 2022.6 -- 615.71 ／615.71

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102450528

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/615.7/O11/	116345372	一般図書	利用可	在架
電子書籍	KinoDen	///	320004971	電子一般	禁帯出	在架

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資料詳細

タイトル	オーガニック
副書名	有機農法、自然食ビジネス、認証制度から産直市場まで
著者	ロビン・オサリバン ／著, 浜本 隆三 ／訳, 藤原 崇 ／訳, 星野 玲奈 ／訳
出版者	築地書館
出版年	2022.6
ページ数	465p
大きさ	20cm
一般件名	有機農業
NDC分類	615.71 ／ 615.71
内容紹介	オーガニックとは何か。その理念はどのように広まり、人々に受容されていったのか。オーガニックの社会的展開を環境、経済、文化、科学、歴史を踏まえながら、幅広い切り口で分析する。
ISBN	978-4-8067-1636-5

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