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地球のかじり方 世界のレシピBOOK 貸出可

地球の歩き方編集室／監修 -- 学研プラス -- 2022.6 -- 596.2 ／596.2

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102453369

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
好生館	好生公開	/596.2/C44/	116341207	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	地球のかじり方 世界のレシピBOOK
副書名	62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き
叢書名	地球の歩き方BOOKS
著者	地球の歩き方編集室 ／監修, 佐藤 わか子 ／料理制作
出版者	学研プラス
出版年	2022.6
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	料理
NDC分類	596.2 ／ 596.2
内容紹介	名物料理で世界一周しよう! 身近な材料で本場の味を再現できる、62の国と地域の名物料理89品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。
ISBN	978-4-05-801795-1

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