資料詳細

めちゃうま!?昆虫食事典　

内山昭一／監修 -- 大泉書店 -- 2022.7 -- 383.8 ／383.8

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102461195

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	児童室	/383/ﾒﾁ/	121170047	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	めちゃうま!?昆虫食事典
副書名	見た目はヤバいが…
著者	内山昭一／監修, 大串ゆうじ／絵
出版者	大泉書店
出版年	2022.7
ページ数	143p
大きさ	19cm
一般件名	昆虫食
NDC分類	383.8 ／ 383.8
児童内容紹介	モンシロチョウの幼虫(ようちゅう)はキャベツ味!ハチノコはまるでうなぎの蒲焼(かばや)き!食べられる昆虫(こんちゅう)や小さな生き物64種類を取り上げ、その味やおすすめの食べ方などをイラストを交えてしょうかい。「おいしさ」「食感」といった味の特徴(とくちょう)を6つに分けたチャートものっています。
内容紹介	食料不足や飢餓から人間を救う存在として期待されている昆虫食。たくさんの昆虫の中から64種類を選び、思わず食べてみたくなる料理をイラストとともに紹介する。香りや食感など味の特徴を6つに分けたチャート付き。
ISBN	978-4-278-08405-4

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