河上 睦子/著 -- 社会評論社 -- 2022.10 -- 134.5 /134.5


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県立(本館) 公開閲覧 /134.5/KA94/ 116379207 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人間とは食べるところのものである
副書名 「食の哲学」構想
著者 河上 睦子 /著  
出版者 社会評論社
出版年 2022.10
ページ数 266p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類 134.5 / 134.5
内容紹介 「食」とは人間にとってどういう意味をもっているのか、人間が食することとはどういうことなのか。フォイエルバッハの「食の哲学構想」の解読を基礎に、現代日本の食の世界が抱えている諸問題を考察する。
ISBN 978-4-7845-1597-4

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