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知ると楽しい!和食のひみつ 貸出可

「和食のひみつ」編集部／著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2023.10 -- 383.81 ／383.81

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102558356

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	児童室	/383/ｼﾙ/	121124101	児童図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	知ると楽しい!和食のひみつ
副書名	世界に広がるニッポンの食文化
叢書名	まなぶっく
著者	「和食のひみつ」編集部 ／著
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	2023.10
ページ数	128p
大きさ	21cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類	383.81 ／ 383.81
児童内容紹介	和食にはどんな特徴(とくちょう)があるの?どんな食材が使われているの?季節や行事のときにどんな料理を食べるの?食事をするときのマナーや食べ方は?ユネスコ無形文化遺産(いさん)にも登録された日本の伝統的(でんとうてき)な食文化「和食」について、写真とイラストとともにわかりやすく解説(かいせつ)します。
内容紹介	世界に誇る日本の食文化「和食」について、食材や料理、マナーや作法など様々な面から、豊富なビジュアルを使ってわかりやすく解説する。全国の郷土料理も紹介。
ISBN	978-4-7804-2828-5

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「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
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