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インドのミルク流通と酪農協同組合 貸出可

久保田 義喜／著 -- 筑波書房 -- 2023.12 -- 648.1 ／648.1

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102567233

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/648.1/KU14/	116503111	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	インドのミルク流通と酪農協同組合
著者	久保田 義喜 ／著
出版者	筑波書房
出版年	2023.12
ページ数	14,396p
大きさ	22cm
一般件名	牛乳 , 酪農 , 畜産業-インド , 農業協同組合
NDC分類	648.1 ／ 648.1
内容紹介	インドにおいて、穀類に次いで重要な食料であるミルクの流通構造とその消費量水準を明らかにすることを通じて、流通の重要な担い手となっている協同組合の果たすべき役割と課題について考える。
ISBN	978-4-8119-0666-9

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