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ルートヴィヒ2世の食卓 貸出可

テオドア・ヒアナイス／著 -- 教育評論社 -- 2024.3 -- 289.3 ／289.3

https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102590414

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立（本館）	公開閲覧	/383.8/H54/	116550757	一般図書	利用可	在架

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資料詳細

タイトル	ルートヴィヒ2世の食卓
副書名	メルヘン王に仕えた宮廷料理人の記憶
著者	テオドア・ヒアナイス ／著, 森本 智子 ／訳
出版者	教育評論社
出版年	2024.3
ページ数	185,21p
大きさ	21cm
NDC分類	289.3 ／ 289.3
内容紹介	ノイシュヴァンシュタイン城を築いた王は何を食べていたのか。真夜中の正餐、人工洞窟での食事、謎の死を遂げた日の献立など、料理人ヒアナイスが宮廷厨房から目にしたルートヴィヒ2世の思い出を綴る。
ISBN	978-4-86624-098-5

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