内田 治/著 -- 日科技連出版社 -- 2024.6 -- 509.66 /509.66


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県立(本館) 公開閲覧 /509.6/U14/ 116503046 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 官能評価の計画と解析
著者 内田 治 /著  
出版者 日科技連出版社
出版年 2024.6
ページ数 4,182p
大きさ 21cm
一般件名 官能評価 , 数理統計学
NDC分類 509.66 / 509.66
内容紹介 人の感覚を測定器として物の良し悪しや好き嫌いを判断する「官能評価」を行うためのデータ収集の計画の立て方から、得られたデータの解析および結果の読み取り方までを、例題形式で解説する。ExcelとRによる方法を併記。
ISBN 978-4-8171-9794-8

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