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イネの教え 上巻 貸出可

-- 群羊社 -- 2024.8 -- 616.2 ／616.2


https://www2.tosyo-saga.jp/kentosyo2/opac/switch-detail.do?bibid=1102624326

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立（本館） 児童室 /616/ｲﾈ/1大 121159412 児童図書 利用可 在架 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル イネの教え 上巻
副書名 子どもとおとないっしょに楽しめる
叢書名 たべもの・食育絵本
出版者 群羊社
出版年 2024.8
ページ数 39p
大きさ 31cm
一般件名 稲 , 米
NDC分類 616.2 ／ 616.2
児童内容紹介 毎日当たり前のように食卓(しょくたく)に並(なら)ぶホカホカの白ごはん。でも実は、全然当たり前ではなかった!およそ3000年前に日本の列島の住人がコメを知ってから、コメが日本人の主食になるまでの歴史(れきし)を、イラストとともに紹介(しょうかい)する。
内容紹介 古来より日本人が追求してきた「どうやったらもっとたくさんのコメを作り、おなかいっぱい食べられるのか?」という大命題。コメが日本人の主食になるまでの奮闘の歴史を豊富なイラストとともに紹介する。
ISBN 978-4-906182-72-5

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目次

中生代(2億5200万年前～6600万年前)
  イネの進化-野生種から栽培種へ
イネはモンスーンアジアに広がった
縄文早期(1万1000年前～7000年前)
  稲作は中国の長江中・下流域で約9000年前に始まった
縄文中期(5500年前～4500年前)
  水田稲作が伝わる前、自然とともにのびのびと暮らしていた縄文人
イネと日本人、2900年の歩み
弥生時代の始まり
  約2900年前、日本に水田稲作がやってきた
弥生前期(紀元前780年～前350年)
  およそ700年かけて、ゆっくり拡散していった水田稲作
弥生中期(紀元前350年～前1年)
  金属器の伝わる紀元前4世紀は日本の歴史の分岐点
弥生後期(紀元後1年～250年)
  卑弥呼の食卓を想像する
弥生時代(紀元前10世紀後半～後250年)
  弥生人は何を食べていたか
  土器や銅鐸の絵に見るコメの食べ方
古墳時代(紀元後250年～600年)
  古墳造営は水田稲作を推進。ヤマト政権発展の原動力に
  古墳人はアグレッシブな国際派だった
  台所の進化
「日本型食生活」の歴史
  飛鳥時代～平安時代
  鎌倉時代～江戸時代
  明治時代～現代
用語解説
参考文献
あとがき

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「大和新１」、「大和新２」、「大和新３」）の本については、遠方に保管
しているため、お取り寄せに１０日程度かかる場合がありますので、
ご了承ください。（貸出中の場合は、返却後となります。）
なお、「大和書庫」の本は、あらかじめ予約をお願いいたします。

状態が「市町巡回貸出」の本については、市町図書館支援のため優先貸出中です。
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