川島 良彰/著 -- 平凡社 -- 2025.9 -- 617.3 /617.3


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県立(本館) 公開閲覧 /617.3/KA97/ 116604992 一般図書 利用可 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コーヒーと内戦
副書名 エルサルバドル ヒル家三代の物語
著者 川島 良彰 /著, 山下 加夏 /著  
出版者 平凡社
出版年 2025.9
ページ数 305p
大きさ 20cm
一般件名 コーヒー , エルサルバドル-農業 , ヒル家
NDC分類 617.3 / 617.3
内容紹介 コーヒー大国エルサルバドルで、生産者を守り、内戦を生き延びたジェームス・ヒルとヒル家100年の物語、そしてエルサルバドル・コーヒーの歴史をまとめ、コーヒーがいかに生産国の政治経済に大きな影響を及ぼすかを伝える。
ISBN 978-4-582-83991-3

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